Wątroba to największy gruczoł w ciele człowieka, a przy tym jeden z kluczowych elementów układu pokarmowego. Odpowiada za detoksykację organizmu, a przy tym pełni funkcje: metaboliczną, filtracyjną i magazynującą i bierze udział w przemianie węglowodanów oraz białek w tłuszcze. Nierzadko jednak jej funkcjonowanie zostaje zaburzone, a właściciel odczuwa różnego rodzaju