
Maca (Lepidium meyenii) – działanie i zastosowanie adaptogen z Amazonii
Inne nazwy: pieprzyca peruwiańska, Lepidium peruvianum Kraj pochodzenia: Peru Skład: sproszkowany korzeń zawiera: polisacharydy, oligosacharydy i monosacharydy, białka, lipidy, katechiny, izotiocyjaniany, alkaloidy (makaina , makaridyna, alkaloidy imidazolowe:lepidylina A, lepidylina B). Do ważniejszych glukozynolatów Maca (glikozydowe połączenia siarkowe) należą benzylo-izotiocyjanian, 3- i 4-metoksy-benzylo-izotiocyjanian. Spośród aminokwasów: lizyna, arginina. Benzyloamidy = makamidy, makaeny,








